Disfagia: quando engolir se torna um desafio

Disfagia é o termo técnico para dificuldade de deglutição — o ato de engolir alimentos, líquidos ou saliva. É um sintoma, não uma doença, e pode afetar desde recém-nascidos até idosos, frequentemente associada a condições neurológicas, oncológicas ou estruturais.

Causas mais comuns

• AVC (acidente vascular cerebral) e sequelas neurológicas.
• Doença de Parkinson e outras doenças neurodegenerativas.
• Câncer de cabeça e pescoço e tratamentos oncológicos.
• Disfagia pediátrica em prematuros e bebês com alterações estruturais.
• Demências (Alzheimer, demência vascular).
• Lesão medular e esclerose lateral amiotrófica (ELA).

Sinais de alerta

• Engasgos frequentes ao comer ou beber.
• Tosse durante ou após as refeições.
• Sensação de alimento parado na garganta ou no peito.
• Voz molhada ou “borbulhante” após comer.
• Perda de peso não intencional por dificuldade alimentar.
• Pneumonias de repetição (aspiração silenciosa).

Papel do fonoaudiólogo no tratamento

O fonoaudiólogo especialista em disfagia realiza avaliação clínica e instrumental da deglutição, orienta adaptações de textura e consistência de alimentos, treina manobras de deglutição segura e atua em equipe multiprofissional para garantir nutrição adequada e qualidade de vida.

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